對我而言，看購物台是一種樂趣， 即使不消費 ，看看購物專家口沫橫飛地介紹、竭盡所能地展現產品的優點 ， 甚至引用各種科學數據 ，有時也學到一些新知。
在種種商品中，廚房的鍋碗瓢盆甚至廚房週邊各種用具總是特別吸引我。 就在一個不用上班的早晨， 看到這個壓力鍋的廣告，它深深吸引了我 。在幾經掙扎之後（ 小時候家裡曾經發生壓力鍋爆炸事件，還記得那天煮的是蓮藕排骨湯……記憶猶新、餘悸猶存）， 終於下單了。
等了兩個星期，昨天終於到貨了。 這一組鍋具有兩個鍋子，分別是4公升和6公升。它也有兩個蓋子，分別是壓力鍋蓋子以及 透明鍋蓋。蓋子可以互換使用。
首先先來煮個紅豆湯吧！
【筆記】
1兩杯（量米杯）紅豆，不需泡水
2十杯水
3中火15分鐘
15分鐘之後關火（ 之中一直發出噴氣的嘶嘶聲，讓我好緊張。鞥~真的是又期待又怕受傷害），等鍋子自動洩壓完畢打開來就是一鍋好喝的紅豆湯囉!真的省時迅速!😁
今天想來試做蔬菜清燉牛肉湯 ，參考阿基師的做法， 不加滷包，除了一般基本量本食材，加了兩個八角和桂枝。
中火煮了15分鐘以後關火等待自然解壓 打開來就是一鍋蔬菜清燉牛肉湯 了!哈哈，快速料理，好有趣!（ 下一個要嘗試做什麼呢，思考中……😁）
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